Квас из березового сока – простые рецепты приготовления в домашних условиях
Сегодня речь пойдет о таком напитке, как березовый квас. Как можно догадаться из названия, изготавливается такой напиток из одноименного сока.
Читать далееСегодня речь пойдет о таком напитке, как березовый квас. Как можно догадаться из названия, изготавливается такой напиток из одноименного сока.
Читать далееЕсли существует запах, способный свести с ума любого гурмана, то это точно аромат жареного мяса на углях. Вечер ли это
Читать далееШурпа – один из самых вкусных супов. Хотя тот, кто зачислил её к категории первых блюд, явно погорячился. Скорее это
Читать далееТолько весеннее солнце пригрело землю, тут же появляются листочки щавеля. Это растение бывает диким и окультуренным. В составе, кисловатых на
Читать далееВ современной кулинарии термин «жаркое» применяют для обозначения мясного блюда, тушеного с картофелем, овощами и специями. Изначально же «жаркое» —
Читать далееКуриное филе – это полуфабрикат из грудки курицы. Самая низкокалорийная часть, используется для приготовления бульонов, вторых блюд. Белое мясо богато
Читать далееСветлый праздник Пасхи — особый праздник в душе каждого верующего человека. Время в предпасхальной неделе также имеет особое значение. Каждая
Читать далееО происхождении знаменитого салата «Цезарь» слагаются и передаются легенды. На сегодняшний день существуют несколько версий – одна правдивее другой Дочь
Читать далееВ списке полезности круп пшено занимает второе место, уступая первое – овсянке. Высокое содержание витаминов, аминокислот жизненно важных для организма,
Читать далееКак бы странно не звучало, но «мясо по-французски» – блюдо с русским происхождением. Впервые приготовленное для фаворита Екатерины, графа Орлова
Читать далееПасха – один из важнейших христианских праздников. Он установлен в честь воскрешения Иисуса Христа. Этим праздником заканчивается Великий пост, потому
Читать далееСлово «жюльен» пришло с французской кухни. Там так называется нарезка овощей тонкой соломкой для салатов и супов. Преимущественно молодых овощей.
Читать далееЗдравствуйте читатели моего блога. Консервация овощей, фруктов, ягод – обязательный ритуал приготовления к зиме. Когда повидло, джемы и варенья надоедают,
Читать далееДраники, деруны, колдуны – всё это различные названия картофельных оладьев. Основой этого блюда служит тертый картофель, к которому добавляют яйца
Читать далееГорбуша – небольшой по размерам и самый распространённый вид лососёвых рыб. Поклонникам здорового питания эта рыба давно приглянулась большим количеством омега-3 и
Читать далее